经历了这两年多来的疫情，有什么事情是你忍了很久，下定决心疫情过后就想要立刻去做的呢？另一方面，又有什么是经历了疫情，反而让你觉得以后再也必要去做的事情呢？日本推特网友们最近就聊起了“居酒屋”业界可能从此消灭的话题。因为日本年轻人在这两年多来都没有举办酒会，没有光顾居酒屋的经验，自然也就不会养成持续上居酒屋的习惯了。即便疫情过后，居酒屋业界可能也无法重新振作了啊～～
日本居酒屋业界在疫情当中大受打击
日本原本有着浓厚的喝酒文化，从大学时代开始就要跟学长姐、学弟妹或是同学培养酒力，出社会以后更要天天和同事、上司或是客户喝酒。因此提供喝酒聚餐场所的“居酒屋”也就遍地都是了！
然而经历了两年多的疫情，日本政府频繁禁止聚餐或是提供酒精饮料，导致居酒屋倒店的倒店，转型的转型……
知名连锁居酒屋“鸟贵族”在疫情当中开起了汉堡店求生存！
大家可能会想，只要撑过这段疫情，居酒屋应该就能够慢慢复活，找回过去的荣耀了吧？
然而最近日本推特网友们，却提出了居酒屋可能从此一蹶不振的说法！许多网友认为，自己会养成喝酒以及上居酒屋消费的习惯，大多是受到学校或公司前辈的影响，于是自己也会带后辈去消费，形成一种酒会文化的传承。
然而经历了这两年多的空窗期，许多年轻人都没有培养出喝酒以及上居酒屋的习惯，自然就不会将酒会文化传承给后辈了啊！
“受到疫情的影响，大学生们那种‘学长姐常常带我去，所以自己也想带学弟妹去的居酒屋’感觉少了很多。我以前待的社团就有那种‘办聚会一定选这里’的居酒屋。”
“居酒屋对我来说，是学生时代跟社团成员们一起聊恋爱话题，或是听人家诉苦，充满回忆的地方。即使现在出社会了，也还是会跟学生时代的朋友们上居酒屋。每次去居酒屋，就会让我回想起那个虽然过得很痛苦，但是跟伙伴们在一起就很快乐的时代啊。”
“学生时代去吃鸟贵族真的是超棒的回忆。”
“在这２年间，鸟贵族和矶丸水产失去的是新世代。由于2x岁的社会新鲜人和大学生都不会去消费，因此就没有拥有‘那个时期虽然很痛苦却能够在那家店度过快乐时光’的回忆，自然就没办法拯救居酒屋了。”
“餐饮店这种东西总是先被人家请客，等到能够自己付帐的时候，才会觉得自己能够独当一面。而学生们接触居酒屋，通常都是从连锁店开始入门。接着才会逐渐拓展视野，去寻找其他好吃的、气氛佳的、新潮的店家。要是学生时代没有累积这种特别的经验，感觉还真是哀伤。”
“说的没错，现在会上居酒屋喝酒的老人，都是打从年轻的时候就在居酒屋体会过悲欢岁月的世代。疫情导致许多人没有这种经验，以后自然也不会上居酒屋了。加上饮食集团也开始将旗下的居酒屋转型提供健康餐饮，居酒屋会越来越没有存在感了。”
“仔细想想，这３年来我一次都没上过居酒屋。”
“专做学生和社会新人生意的店，后遗症相当令人担忧啊。”
“更别说还吹起一股‘酒会就是邪恶’的风潮了……”
（＠д＠）大家有没有感受到其他文化也可能因为疫情失去传承呢？
